• أهلا وسهلا بالينبوعات : نرحب بجميع الينبوعات القدامى والجدد ، ونرجو أن يكون المنتدى بيتكن الثاني وتعود اللمة مثل ما كانت من قبل، إذا عندكن أي استفسار او ملاحظات يرجى مراسلتنا عبر القسم المخصص لذلك مراسلة الادارة ، شكرا لكن على حسن تعاونكن.

أم هاجر

إدارة ينبوع المحبة
طاقم الإدارة
#1


الكراتان من ضمن المقبلات الخفيفة الروعة، التي يحبها الأطفال وخصوصا كراتان البطاطس، والذي تختلف نوعية تجهيزه، من مطبخ لاخر، في ينبوع المحبة اليوم، سنقترح عليكي أختي طريقة روعة.

إعداد:
تقريبا،20 دقيقة


وقت الطهي:
تقريبا، 60 دقيقة


المكونات:

800 غرام من البطاطس الطرية
3 ديسيلتر من كريم
1-2 فصوص من الثوم،
ملح، فلفل
50-100 غرام جبن مبشور
رقائق الزبدة


الإعداد:

إعداد جميع المكونات. نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية

نغسل، نقشر ونقطع البطاطا إلى شرائح 2-3 ملم.

ترتيب شرائح في طبقات في الطبق.

نمزج الحليب، وكالريم، وفقا للذواق، والثوم. مع الملح والفلفل .

نصبه على البطاطا ونغطيه بجميع الجوانب

نطهوه تقريبا. 40-50 دقيقة على الرف السفلي من الفرن المسخن.

زيادة درجة حرارة الفرن إلى 220 درجة مئوية / 200 درجة مئوية. ثم نرش الجبن، اعتمادا على الذوق، ورقائق الزبدة، ثوم نضع الطبق لمدة 10 دقائق في الجزء العلوي من الفرن

يقدم ساخنا